Sábado, 23 de Novembro de 2024
Ciência e Saúde
09/03/2012 09:00:00
Coca-Cola e Pepsi alteram receita para evitar rótulo sobre câncer
A nova fórmula tem menos 4-metilimidazol, também conhecida como corante de caramelo, uma substância química que a Califórnia adicionou na lista de agentes cancerígenos

BBC/PCS

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Foto: Google
\n \n Coca-Cola e Pepsi estão mudando as receitas das bebidas vendidas\n nos EUA para não serem obrigados a colocar uma etiqueta de advertência sobre\n risco de câncer em suas embalagens, para cumprir as leis da Califórnia. As\n informações são da BBC. \n \n A nova fórmula tem menos 4-metilimidazol, também conhecida como\n corante de caramelo, uma substância química que a Califórnia adicionou na lista\n de agentes cancerígenos. A mudança para a receita já foi introduzida na região.\n \n \n As empresas dizem que a implantação da nova receita em todo os EUA\n faz com que as bebidas se tornem mais eficientes para a fabricação.\n "Embora acreditemos que não há risco para a saúde pública que justifique\n qualquer alteração, pedimos essa alteração aos nossos fornecedores de caramelo.\n Desta forma nossos produtos não estão sujeitos à exigência de um aviso\n cientificamente infundado", disse a representante da Coca-Cola Diana\n Garza-Ciarlante à Associated Press. \n \n De acordo com um estudo, o produto químico foi associado a casos\n de cancro, mas não há nenhuma evidência de que ele coloca risco para a saúde de\n seres humanos. \n \n A US Food and Drug Administration afirma que uma pessoa precisaria\n beber mais de mil latas de Coca-Cola ou Pepsi por dia para ingerir a mesma dose\n do produto químico que foi dado aos animais durante os testes de laboratório.\n Coca-Cola e PepsiCo dominam quase 90% do mercado de bebida gaseificada, de\n acordo com a Beverage Digest.
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