Os estudantes Alercio Soutilha, Igor dos Santos e a professora Angela Kwiatkowski, do IFMS ( Instituto Federal de Mato Grosso do Sul) Campus de Coxim, representam Mato Grosso do Sul na Mostratec 2015, realizada de 26 a 30 de outubro na cidade de Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul.

Com o projeto sobre extração de compostos fenólicos de estigma de milho com alta atividade antioxidante e avaliação do seu potencial bactericida e bacteriostático em Escherichia coli e Staphylococcus Aureus, os estudantes participam da feira de ciência e tecnologia realizada anualmente pela Fundação Liberato.

A Mostratec conta com a participação de 376 projetos de pesquisa, do Brasil e de vários países, além de eventos integrados como: SIET- Seminário Internacional de Educação Tecnológica, Mostratec Júnior, Robótica Educacional e atividades esportivas e culturais.

Destina-se a apresentação de projetos de pesquisa em diversas áreas do conhecimento humano, realizados por jovens cientistas do ensino médio e da educação profissional de nível técnico.

A Feira promove integração entre as instituições de ensino, a pesquisa e o meio empresarial, possibilitando o desenvolvimento, a aplicação e a divulgação de novas tecnologias.

A cada ano, vem aumentando o número de visitantes e participantes, dentre eles empresários, autoridades nacionais e internacionais, profissionais de diversas áreas, educadores, estudantes, imprensa e comunidade em geral, tornando a Mostratec um dos principais eventos educacionais do país.