\n \n Segundo\n as Nações Unidas, todos os anos, 1,3 bilhão de toneladas de alimentos vão parar\n no lixo; ao mesmo tempo, 870 milhões de pessoas passam fome no mundo.\n \n As\n Nações Unidas comemoram o Dia Mundial do Meio Ambiente, neste 5 de junho, com\n um alerta: todos os anos, 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são\n desperdiçados.\n \n Segundo\n o Programa da ONU para o Meio Ambiente, Pnuma, um terço da comida produzida no\n mundo vai parar nas lixeiras dos consumidores, vendedores, agricultores e\n transportadores.\n \n CustosEsse desperdício vale US$ 1 trilhão e seria suficiente para alimentar 870\n milhões de pessoas que passam fome. Em mensagem, o Secretário-Geral Ban Ki-moon\n destacou a importância de se buscar soluções para a enorme perda de alimentos.\n \n Para\n Ban, o desperdício chega a ser "uma ofensa para os que têm fome e representa\n um custo enorme para o meio ambiente, em termos de energia, terra e água".\n \n O\n Pnuma ressalta que os alimentos descartados desperdiçam energia e combustível\n usado para o seu transporte. Além disso, a decomposição de comida elimina uma\n grande quantidade do gás metano.\n \n CampanhaA ONU lançou uma campanha para aumentar a conscientização sobre o problema. Do\n Rio de Janeiro, a coordenadora do Pnuma no Brasil, Denise Hamú, falou sobre o\n tema da iniciativa.\n \n "Pensar,\n Comer e Conservar, que está sendo discutida no mundo todo, em que realmente a\n gente vê a questão de jogar alimentos que estão próprios para consumo no lixo.\n \n E\n as outras partes desse mesmo problema, como a produção em termos de\n desmatamento, onde tem que ampliar áreas para a produção de alimentos e\n consumo, compra, usar coisas de descarte."\n \n Denise\n Hamú participou do lançamento da Semana do Meio Ambiente, no Jardim Botânico do\n Rio de Janeiro.\n \n No\n evento, o cientista Luiz Pinguelli Rosa, afirmou ser possível erradicar a\n pobreza e preservar o meio ambiente, desde que haja uma mudança na atitude dos\n consumidores.\n \n Comportamento"É possível sim, mudando o elevadíssimo padrão de consumo das camadas mais\n ricas de todas as sociedades, incluindo as sociedades dos países em\n desenvolvimento, como o Brasil.\n \n É\n inevitável aumentar a produção de alimentos para atender a demanda do\n mundo."\n \n Para\n isso, Pinguelli Rosa indica a promoção de um modelo de agricultura de baixo\n carbono, que permitiria reduzir a expansão da área agrícola, não só para a\n produção de alimentos, como também para produtos de exportação.\n \n Neste\n ano, a Mongólia foi o país escolhido como sede das comemorações do Dia Mundial\n do Meio Ambiente. \n \n \n \n \n