A Prefeitura de Alcinópolis, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Pecuária, Agricultura, Turismo e Meio Ambiente (SEMUDES), em atuação conjunta com Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), está trabalhando para implantar o SIM (Serviço de Inspeção Municipal) no município. Na última semana, Alcinópolis recebeu a visita da Fiscal Estadual Agropecuário, Talita Garcia Costa, que prestará orientações ao profissionais da SEMUDES durante todo o processo de implantação do sistema. Para isso, um projeto de lei deverá ser apresentando para aprovação na Câmara Municipal em breve. “O intuito é garantir a inocuidade dos alimentos”, explicou a veterinária, Izabela Teodora de Oliveira. De acordo com o zootecnista Robson Pereira de Paula, a implantação do serviçovai garantir que o município emita o seu próprio selo de inspeção sanitária, garantindo assim a segurança na produção de alimentos de origem animal. Dentre os investimentos da Prefeitura para aderir e manter o SIM,está a destinação de um veterinário para atuar permanentemente no serviço de inspeção municipal, já que toda a fabricação de produtos a base de derivados animal tem que ser inspecionados pessoalmente pelo profissional. O prefeito Ildomar Carneiro Fernandes (PMDB), juntamente com o secretário municipal de Pecuária e Agricultura, Elisbeto Martins Rezende, estão empenhados com a implantação do SIM e consideram a ação um grande avanço. “Além de garantirmos o consumo seguro, vamos fomentar a agricultura familiar”, disse Ildomar.