ABC/PCS
Escute; a última ceia do ano. Voltamos a enfrentar refeições fartas, bebidas alcoólicas e muitas sobremesas.
Como no resto do ano, se quisermos seguir uma dieta equilibrada, devemos evitar consumir muito (ou totalmente) alguns alimentos, e é nesses jantares que tendem a predominar, diz a ABC.
Cinco alimentos que não deveriam estar na sua mesa
Carnes processadas: carnes processadas, como hambúrgueres ou carnes picadas já preparadas, passam por um processo industrial que as transforma em alimentos a evitar.
Batatas fritas: há sempre espaço para uma tigela de batatas fritas em qualquer mesa. Mas esse alimento, cheio de gordura saturada e calorias vazias, é facilmente substituível. Sirva antes pipocas ou palitos de cenoura.
Pão branco: é melhor evitar o pão branco e escolher o pão integral, que tem menos farinha refinada e é mais saudável.
Refrigerantes: os refrigerantes são a opção comum para todos aqueles que não bebem álcool. Mas este ultraprocessado está cheio de calorias vazias e é extremamente rico em açúcar. Alguns refrigerantes têm mais de 10 gramas por 100 ml.
Molhos: os temperos e acompanhamentos são muito atrativos para os nossos pratos, mas se não forem caseiros estão cheios de açúcares e gorduras.